食得"營"
正所謂物聞以食為先，食就一定要食得醒，最基本是了解食物金字塔。它助我們選擇正確的食物種類和份量。
以下是最新的「食物金字塔」:
- 每日適量運動和保持理想體重是金字塔的最基礎。最重要是有fit的身段。
- 以全穀類為主食，如糙米、全麥麵粉、五穀米等。它們含維生素、礦物質和纖維。而精製澱粉食品，如白飯、白麵包，最豐營養的麩皮與胚芽都已被除去，只剩單純的熱量，吃了容易轉成脂肪屯積體內，最好可免則免。
- 儘量少吃紅肉，如牛、豬、羊等。蛋白質可從魚肉、家禽、蛋類、堅果及豆類。緊記植物性蛋白質遠勝於動物性蛋白質，因肉類含有脂肪和壞的膽固醇。充足的蛋白質可使頭髮指甲更靚和身形更好。
- 降低奶和乳製品攝取量為每日1至2份。它們含蛋白質、鈣和鎂，可以幫助預防骨骼疏鬆。不過會增加熱量和脂肪攝取，所以要小心控制。
- 建議最少食用2份新鮮水果和3份蔬菜，每份等於拳頭的大少，多多益善，抗衰老之餘又對腸胃好。
- 食適量”好油”，包括橄欖油、葵花籽油及其它良好的植物油。有人滴油不沾是錯的，油可助我們吸收脂溶性維生素，為身體運作和作抗氧化的功能。
- 建議每日進食營養補充劑及額外的維生素D，補充日常飲食營養不平衡的問題。同時可適量飲用含酒精類飲品，如紅酒，有養生的功效。
瞓得"冧"
除了飲食, 生命中約有三分一的時間在睡眠中度過，優質的睡眠不但能延長壽命、更是女性保養的黃金時間。但睡眠時間長，並不代表睡眠質素好。
優質睡眠的重點：
- 入睡快：從上床到入睡，大約在10分鐘內
- 睡眠深：睡眠安穩，一睡到天光不會中斷
- 起床輕易輕快：從睡醒到起床，可以輕易輕鬆
以下是一些小貼士, 可助你有更優質的睡眠:
- 規律化你的生活，養成定時就寢的習慣。
- 定時進行適量運動，有助鬆弛身心。 但應避免在睡前作劇烈運動，晚上可以安靜地散散步。
- 打開窗戶令空氣流通，可有助入睡。
- 入睡前以溫水浸浴或淋浴，有助放鬆與舒緩身體，並讓血液流向四肢的微絲血管，增加睡意。
- 在睡覺前2小時避免進食，否則身體會在睡時忙於消化食物。攝取糖份和刺激性食物，如咖啡，也令神經系統過度活躍。 飲過量的水和其他飲料，會增加夜間如廁的機會，這些都會影響睡眠。
- 同時睡前，避免使用手機或平板電腦，明亮的螢幕會刺激交感神經，令腦部持續醒覺，難以入睡。
- 如不使用手機，可些花時間，回想當天的對話和活動，寫下任何你忘記或忽略的事情，留待明日再處理，可讓你入睡時更容易暫停思考。
- 晚上11時至零晨1時是睡眠的黃金時間，只有進入深層睡眠，身體才會分泌大量的成長荷爾蒙，能夠活化人體的新陳代謝，幫助老舊的肌膚細胞再生。
希望能幫助大家建立正確飲食觀念，每晚都一覺睡至天光，精神奕奕去應付每天的生活 。
家姐 - 熱愛健康美麗的大忙人
圖片: 互聯網
